Romy Hörbe

Meine Recovery – Ich habe eine Entscheidung getroffen – Teil 3

[dsgnwrks_instagram_embed src=“https://www.instagram.com/p/BsoHXlfFaIS/“ type=“video“] Ich habe eine Entscheidung getroffen. FÜR mich. Ich habe Gründe gefunden WOFÜR ich gesund werden will. Ich habe mir die Alternative angeschaut, wenn ich es nicht tue – und mir mehrfach auf dem Weg bewiesen, dass Ich wieder zurück kann und damit keinen Schritt weiter komme … Ich lerne beständig mich selbst so

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Meine Recovery – vom Erkennen zum Handeln – Teil 2

In Instagram anschauen ⇒ … Das Erkennen allein genügte jedoch nicht um gesund zu werden. Die „positiven“ Effekte einer Magersucht bestehen auch darin, dass sie deine Gefühle betäubt und deine Gedanken ablenkt. Wer 24/7 damit beschäftigt ist darüber nachzudenken was er wann in welcher Menge isst und wo er noch genug Bewegung bekommt, hat kaum

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Meine Recovery – Ohne Einsicht keine Heilung – Teil 1

In Instagram anschauen ⇒ Ihr Lieben, wie einige von euch sicher mitbekommen haben, kämpfe ich mich seit einiger Zeit ins Leben zurück. Ein Leben, welches ich mir bisher nicht getraut habe zu leben, gedeckelt von meiner Anorexie, die latent schon seit frühester Kindheit wie ein Schatten über mir hing. Durch traumatische Ereignisse vor inzwischen über

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Eines Tages, Baby, werden wir alt sein… – Julia Engelmann Konzert Erfurt

„Eines Tages, Baby, werden wir alt sein…“Foto: Romy Hörbe Ich liege auf dem Friedhof im Gras. Ich liege auf dem Friedhof im Gras neben dem Grabstein meines Opas. Ich liege auf dem Friedhof im Gras neben dem Grabstein meines Opas und schaue zwischen Bäumen hindurch in die vorbeiziehenden Wolken. „Wir liegen unter dem selben Himmel.“

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Mein Weg

Mein Weg aus der Essstörung Romy Hörbe, März 2019 Ich bin… Ich bin neugierig, immer auf der Suche nach neuen Impulsen und immer dabei aus dem, was ich gerade zur Verfügung habe das meiste herauszuholen – sei es beim Essen, der Rezeptentwicklung oder bei Fotoshootings.  Ich lasse mich gern inspirieren und verbinde die vielen Impulse

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Geröstete Nüsse

Geröstete Nüsse – besser als vom Weihnachtsmarkt Ja ich weiß, die Weihnachtszeit ist vorbei… also zumindest der offizielle Teil mit Weihnachtsmarkt, Glühwein, Schokoäpfeln, gebrannten Mandeln und wie die Leckereien alle so heißen. Aber ich bin noch nicht bereit. Liegt vielleicht auch daran, dass uns dieses Jahr eine Adventswoche vorenthalten wurde… Ich lasse mich jedoch nicht

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Lebkuchen ohne Backen

An dieser Stelle sei verraten: Ich liebe Weihnachtsgewürze! Zimt kommt bei mir ja das ganze Jahr über an so ziemlich jedes Gericht, aber jetzt zu Weihnachten dürfen auch Nelken, Kardamom und Anis nicht fehlen. Dieses Jahr habe ich es mir zur Aufgabe gemacht, die traditionellen Lebkuchen einmal gesünder zu gestalten. Wichtig waren mir dabei zum

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Kürbis- Erdnussbutter-Schokoladen Cookies

Herbstzeit = Kürbiszeit Kaum zu glauben, dass ich mich bis vor 2 Jahren nicht an dieses wundervoll vielseitige Herbstgemüse herangetraut habe … Aber nachdem ich die Vielseitigkeit dieses Gemüses kennen und schätzen gelernt habe, kann ich mir einen Herbst ohne Kürbis nicht mehr vorstellen … Dieses Jahr endete er bereits als Ofenkürbis, im Pumpkin Spice

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Bananen-Schoko-Erdnuss Kuchen

Dieser Kuchen gehört wohl in die Kategorie dekadente Resteverwertung^^ Wenn man, so wie ich, stapelweise Bananen kauft und dann irgendwie die Woche um ist, bevor man sie verarbeiten konnte, ist es Zeit diesen Kuchen zu backen.  Da immer nur Bananenbrot oder Bananenkuchen allein aber langweilig wird, durften sich auch noch eine ordentliche Portion Kakao und

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